jié jiàng

鲒 酱

拼音
jié jiàng
注音
词性

鲒酱的意思

词语解释

用蚌肉制作的酱。

引证解释

用蚌肉制作的酱。

《太平御览》卷九四一引《汉书》：“ 汉律， 会稽献鮚酱二升。蜯蜃之属。”

国语辞典

鲒酱

  • 鲒酱，读音jié jiàng ，是汉语词汇，释义为用蚌肉制作的酱。

    • 鲒酱的字义分解

    • 鲒

      拼音 jié部首 鱼总笔画 14

      1.古书上说的一种蚌。

      2.〔鲒埼亭〕古地名。在今浙江奉化。

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    • 酱

      拼音 jiàng部首 酉总笔画 13

      (1)（名）豆、麦发酵后；加上盐做成的糊状调味品：黄～｜炸～。

      (2)（形）用酱油腌的（菜）；用酱油煮的（肉）：～萝卜｜～肘子。

      (3)（动）用酱或酱油腌（菜）：把萝卜～一～。

      (4)（名）像酱的糊状食品：芝麻～｜花生～｜果子～｜辣椒～。

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    鲒酱的相关词语

    【鲒酱】的常见问题

    1. 鲒酱的拼音是什么？鲒酱怎么读？

      鲒酱的拼音是：jié jiàng
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    2. 鲒酱是什么意思？

      鲒酱的意思是：

      用蚌肉制作的酱。