zhū cháng fěn

猪 肠 粉

拼音
zhū cháng fěn
注音
词性

猪肠粉的意思

词语解释

用米粉做成的卷状粉条，因形状类似猪肠，故名。

引证解释

⒈ 用米粉做成的卷状粉条，因形状类似猪肠，故名。

引黄谷柳《虾球传·离开家庭》：“白粥半毫起计……猪肠粉、白糖糕、豆沙角是一毫起计，工人们有一毫钱就解决早点了。”

国语辞典

猪肠粉

  • 猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，白如雪，薄如纸，以特别嫩滑为著称。

    • 猪肠粉的字义分解

    • 猪

      拼音 zhū部首 犭总笔画 11

      （名）哺乳动物；鼻和口都长；耳朵大；是人类大量饲养以供食用的一种家畜：～草｜～场｜～肝｜～革｜～倌｜～獾｜～圈｜～栏｜～肉｜～舍｜～蹄｜～头｜～崽。

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    • 肠

      拼音 cháng部首 月总笔画 7

      （～子）消化器官的一部分；开头像管子；上端连胃；下端通肛门。起消化和吸收作用。也叫肠管。

      [更多解释]

    • 粉

      拼音 fěn部首 米总笔画 10

      (1)（名）（基本义）：粉末：粉末

      (2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。

      (3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。

      (4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。

      (5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。

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    【猪肠粉】的常见问题

    1. 猪肠粉的拼音是什么？猪肠粉怎么读？

      猪肠粉的拼音是：zhū cháng fěn
      点击 图标播放猪肠粉的发音。

    2. 猪肠粉是什么意思？

      猪肠粉的意思是：用米粉做成的卷状粉条，因形状类似猪肠，故名。